
SPOTLIGHT by Symposium Essen + Trinken: Mut, Gegensätze und neue Wege für die Foodbranche
Am 25. September 2025 hieß es: Bühne frei für die Food-Zukunft. Bei SPOTLIGHT by Symposium Essen + Trinken servierten vier Stimmen der Branche kompakte Einblicke und neue Perspektiven, die zeigen, wohin die Reise geht – und welche Gegensätze dabei aufeinanderprallen.








