{"id":12912,"date":"2026-03-17T10:30:13","date_gmt":"2026-03-17T09:30:13","guid":{"rendered":"https:\/\/s-e-t.com\/?p=12912"},"modified":"2026-03-17T10:36:07","modified_gmt":"2026-03-17T09:36:07","slug":"mehr-dialog-mehr-perspektiven-mehr-zukunft-der-symposium-essen-trinken-podcast-startet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/s-e-t.com\/en\/2026\/03\/17\/mehr-dialog-mehr-perspektiven-mehr-zukunft-der-symposium-essen-trinken-podcast-startet\/","title":{"rendered":"Mehr Dialog, mehr Perspektiven, mehr Zukunft: Der Symposium Essen + Trinken Podcast startet"},"content":{"rendered":"

Wir m\u00fcssen reden. \u00dcber Food. \u00dcber Beverages. \u00dcber die Zukunft der Branche. <\/span><\/span><\/p>\n

Mit dem Symposium Essen + Trinken Podcast FOODYNSIDER startet im April 2026 ein neues, zentrales Audio- und Video-Format des Symposium Essen + Trinken. Ziel ist es, die Branche nicht nur punktuell bei Veranstaltungen, sondern ganzj\u00e4hrig, kontinuierlich und strukturiert in den Dialog zu bringen.<\/span><\/span><\/p>\n

Der Podcast ist mehr als ein neues Format \u2013 er ist die konsequente Weiterentwicklung der Dialogplattform Symposium Essen + Trinken.<\/span> <\/b>F\u00fchrende operative Pers\u00f6nlichkeiten aus Handel, Industrie, Politik, Wissenschaft, Landwirtschaft und Start-ups kommen in einem moderierten Gespr\u00e4ch zusammen, um zentrale Zukunftsfragen der Food- und Beverage-Branche offen zu diskutieren \u2013 mit Haltung und Perspektive.<\/span><\/span><\/p>\n

Im Fokus stehen die Themen, die Entscheider*innen wirklich bewegen:<\/span>
\nPreis und Qualit\u00e4t, Innovation und Technologie, neue Food- und Beverage-Konzepte, Marktmechanismen, Verantwortung entlang der Wertsch\u00f6pfungskette sowie L\u00f6sungen f\u00fcr eine lieferf\u00e4hige und bezahlbare Ern\u00e4hrung.<\/span><\/span><\/p>\n

Warum ein Podcast?<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Die Herausforderungen der Branche sind komplex \u2013 und sie betreffen alle Beteiligten. Genau hier setzt FOODYNSIDER an: als strukturierter Dialograum, der Perspektiven zusammenf\u00fchrt, Zielkonflikte sichtbar macht und Orientierung schafft.<\/span><\/span><\/p>\n

Der Podcast erg\u00e4nzt die bestehenden Formate des Symposium Essen + Trinken um eine kontinuierliche Gespr\u00e4chsebene \u2013 unabh\u00e4ngig von Veranstaltungsterminen \u2013 flexibel, zug\u00e4nglich und mit wachsender Reichweite.<\/span><\/span><\/p>\n

Vor diesem Hintergrund wird die CONNECT by Symposium Essen + Trinken in diesem Jahr nicht stattfinden. \u201eStattdessen investieren wir bewusst in den Aufbau eines kontinuierlichen Dialogformats als Basis f\u00fcr nachhaltige Community-Entwicklung\u201c, sagt Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Edmund Pillekamp, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Symposium Essen + Trinken. Erg\u00e4nzend zum Podcast plant das Symposium Essen + Trinken vier kuratierte Expertentalks pro Jahr zu zentralen Zukunftsthemen. Die Teilnahme ist limitiert und richtet sich insbesondere an CLUB-Mitglieder.<\/span><\/span><\/p>\n

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Das Format auf einen Blick<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Start: 02. April 2026
\nRhythmus: alle zwei Wochen (donnerstags)
\nFormat: Audio und Video
\nL\u00e4nge: 30\u201360 Minuten
\nVer\u00f6ffentlichung: kostenfrei auf allen g\u00e4ngigen Podcast-Plattformen (u. a. Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music)
\nDistribution: \u00fcber die Kan\u00e4le des Symposium Essen + Trinken (Website, Newsletter, LinkedIn, Instagram, TikTok u. a.)<\/span><\/span><\/p>\n

Jede Folge ist thematisch fokussiert und bringt unterschiedliche Perspektiven in einen offenen, strukturierten Austausch.<\/span><\/span><\/p>\n

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F\u00fcr wen?<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Der Symposium Essen + Trinken Podcast FOODYNSIDER richtet sich an Entscheider*innen entlang der gesamten Wertsch\u00f6pfungskette, die Verantwortung tragen, Orientierung suchen und den Wandel aktiv mitgestalten wollen. \u201eMit FOODYNSIDER wird der branchenweite Dialog h\u00f6rbar \u2013 und sichtbar\u201c, betont SET-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin Natalie Gerits.<\/span><\/span><\/p>\n

Ab April 2026.
\nDie Zukunft is(s)t jetzt.<\/b><\/span><\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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